Ольга Романова предлагает рецепт запеченной скумбрии в горчичном соусе. Для приготовления понадобится скумбрия, репчатый лук, майонез, соевый соус, горчица и зелень. Рыбу нарезают на порционные кусочки, лук на полукольца, а соус готовят из майонеза, соевого соуса и горчицы. Затем все ингредиенты смешивают, оставляют мариноваться и запекают в духовке при температуре 170 градусов до готовности и легкого румянца. Готовую скумбрию подают со свежей зеленью и гарниром. Приятного аппетита!